各种水果片切法

2013-05-11    分类：调酒知识3人评论26,159人浏览

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各种水果片切法水果装饰会给我们的鸡尾酒带来更多新鲜色彩，通常用到的有如柠檬、菠萝、草莓、樱桃等等，配合鸡尾酒的色彩使其整体看上去更有一种偏重的美。小编下面介绍几种常用的水果切片方法。

图文教程

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    柠檬片的切法：先去两头再四等份
    水果切片1
  2. 2
    柠檬片的切法：以刀口线为准继续均分，最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒杯上
    水果切片2
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    香橙片的切法：同样先去两头，然后依次切出圆形的香橙片，最用刀口在横着轻轻划上一刀使其容易插在酒杯上。
    水果切片3
  4. 4
    香橙片的切法：也可以同样再把切好的圆形片平分两份，同样制作出如上面的月牙瓣
    水果切片4
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    菠萝瓣的切法：去两头，依次2等分，4等分。
    水果切片5
  6. 6
    菠萝瓣的切法：将菠萝中心部位较硬的菠萝芯切出，然后沿着平面依次切片，在切好的小扇形片上轻轻划上一刀，使其容易插在酒杯上
    水果切片6

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网友评论3条

  1. #3
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    收藏

    黛薾薰妮sina2015-11-12 21:18
  2. #2
    头像

    太棒了、、、

    落叶萧萧2014-02-11 14:39
  3. #1
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    矮油！收藏了 :oops:

    燕娜qq2013-05-26 22:41
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