52款马天尼配方(一)

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52款马天尼配方(一)马天尼(Martini)与曼哈顿、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。而更有鸡尾酒之王一说。有人说:“鸡尾酒自马天尼开始,又以马天尼告终。”马天尼不完全统计有200多种调法。 在众多鸡尾酒中,马天尼是现今走在流行尖端的一种鸡尾酒,它是一种酒而不是一款酒,是因为马天尼已经成为一种广泛的概念。 马天尼杯:一款普通的鸡尾酒由007邦德发扬光大到一个独特的马天尼文化,不仅是因为马天尼口味的多样化,还有以马天尼为名的高脚杯。 表现主义:如果用一个意识形态来为马天尼和它的文化定位的话,“表现主义”是合适的。从橄榄马天尼到辣椒再到云呢和已经开发的烟草口味,从透明到彩色和渐变色的颜色表现,还有烈火、冰碎和分子概念糅合成的气体形态,马天尼已经演变为一个文化概念。 这些年小编尝试不少马天尼鸡尾酒,但一直未能完全收集齐全。这里先奉上52种马天尼及其配方,后续内容待修正更新。

调酒配方

  1. 1
    经典马天尼I(配方表按图统一排序为:左上、左下、右上、右下)
    经典马天尼1
    经典金酒马天尼
    金酒 2.5盎司
    干威末酒 0.5盎司
    鸡尾酒橄榄 3颗
    非凡马天尼
    伏特加或金酒 2.5盎司
    干威末酒 0.5盎司
    橄榄卤水 0.5盎司
    鸡尾酒橄榄 3颗
    经典伏特加马天尼
    伏特加 2.5盎司
    干威末酒 0.5盎司
    鸡尾酒橄榄 3颗
    吉布森
    金酒或伏特加 2.5盎司
    干威末酒 0.5盎司
    鸡尾酒洋葱 3颗
  2. 2
    经典马天尼II
    经典马天尼2
    郝思嘉·奥哈拉
    金馥力娇酒 2盎司
    青檬汁 1/4份
    蔓越莓 3颗
    边车
    白兰地干邑 1.5盎司
    橙味力娇酒 1盎司
    柠檬汁 1/4份
    苏打水(可选) 1盎司
    蓝色火焰
    威士忌 2盎司
    蜂蜜 2茶匙
    柠檬汁 1/4份
    开水 1盎司
    青檬皮条 1根
    温床
    朗姆酒 1盎司
    白兰地 1盎司
    橙味力娇酒 0.5盎司
    1盎司
    糖浆 0.25盎司
    柠檬汁 0.25盎司
    橘皮条 1根
  3. 3
    酸味马天尼
    酸味马天尼
    酸苹果马天尼
    伏特加 1.25盎司
    酸苹果利口酒 0.75盎司
    苹果汁 3盎司
    青檬汁 1/2份
    青檬片 1片
    酸桃马天尼
    伏特加 1.25盎司
    酸桃力娇酒 0.75盎司
    菠萝汁 3盎司
    青檬汁 1/2份
    桃片 1片
    酸莓马天尼
    伏特加 1.25盎司
    覆盆子力娇酒 0.75盎司
    蔓越莓汁 3盎司
    青檬汁 1/2份
    覆盆子 3颗
    蓝莓马天尼
    伏特加 1.25盎司
    蓝莓力娇酒 0.75盎司
    白蔓越莓汁 3盎司
    青檬汁 1/2份
    蓝莓 5颗
  4. 4
    巧克力马天尼
    巧克力马天尼
    经典巧克力马天尼
    伏特加 1.75盎司
    白奶油可可酒 0.75盎司
    可可粉 少许
    马拉希诺樱桃 1颗
    香草巧克力马天尼
    香草伏特加 1.75盎司
    白奶油可可酒 0.75盎司
    马拉希诺樱桃 1颗
    白巧克力马天尼
    香草伏特加 1.5盎司
    白奶油可可酒 0.5盎司
    百利甜 0.5盎司
    马拉希诺樱桃 1颗
    薄荷巧克力马天尼
    香草伏特加 1.5盎司
    白奶油可可酒 0.5盎司
    白薄荷乳酒 0.5盎司
    马拉希诺樱桃 1颗
    薄荷叶 1片
  5. 5
    荔枝马天尼
    荔枝马天尼
    经典荔枝马天尼
    伏特加 1.75盎司
    荔枝力娇酒 1.75盎司
    荔枝糖浆 1盎司
    荔枝 1颗
    荔枝干马天尼
    伏特加 1.75盎司
    荔枝力娇酒 0.75盎司
    菠萝汁 2盎司
    青檬汁 1/2份
    马拉希诺樱桃 1颗
    蔓越莓干马天尼
    伏特加 1.75盎司
    荔枝力娇酒 0.75盎司
    红蔓越莓汁 3盎司
    青檬汁 1/2份
    荔枝 1颗
    哈密瓜干马天尼
    伏特加 1.5盎司
    荔枝力娇酒 0.5盎司
    绿哈密瓜力娇酒 0.5盎司
    哈密瓜力娇酒 0.5盎司
    菠萝汁 2盎司
    马拉希诺樱桃 1颗
  6. 52款马天尼配方特辑
    #52款马天尼配方第一季
    #52款马天尼配方第二季
    #52款马天尼配方第三季

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