梨香马天尼

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梨香马天尼马天尼(Martini)与曼哈顿、布朗克斯并称为三大鸡尾酒。而更有鸡尾酒之王一说。有人说:“鸡尾酒自马天尼开始,又以马天尼告终。”马天尼不完全统计有200多种调法。本文介绍的是梨香马天尼(peartini),比起经典的马天尼,本酒奢侈的用了梨香白兰地,并附带了附上了淡淡的肉桂香,品味更显高雅。

小提示:喝前用肉桂条轻轻搅拌下

调酒配方

鸡尾酒-梨香马天尼调制配方
  • 冰块

    4-6块

  • 伏特加

    1盎司

  • 梨香白兰地

    1盎司

  • 砂糖

    1茶匙

  • 肉桂粉

    少许

  • 肉桂条

    1支

  • 柠檬片

    1片

  •  

调酒步骤

  1. 1
    把糖和少量的肉桂粉在一小碟子里用勺子混合均匀
    鸡尾酒-梨香马天尼调制步骤一
  2. 2
    把酒杯倒置在小碟上转一周做雪花边
    鸡尾酒-梨香马天尼调制步骤二
  3. 3
    将酒杯边缘贴近青檬片,转一周以湿边
    鸡尾酒-梨香马天尼调制步骤三
  4. 4
    把冰块放入雪克壶并加上伏特加摇晃均匀倒入酒杯中。
    鸡尾酒-梨香马天尼调制步骤四
  5. 5
    尽享美味吧!
    鸡尾酒-梨香马天尼

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